PREPARACION DEL TERRENO
SUBSOLEO.
Esta
labor permite romper el piso de arado y deberá realizarse a una
Profundidad
de 50 a 60 cm sólo cuando el suelo este compactado ya que requiere de
Maquinaria
potente y de equipo pesado (preferentemente tractor de oruga o bien,
Tractor
es una labor lenta y costosa en la
Preparación
del terreno.
RASTREO.
Se
realiza para reducir el tamaño de los terrones si es después del paso
de
subsuelo y para roturar y mullir el suelo con el propósito de reducir maleza,
incorporar
fertilizante y facilitar la siembra.
NIVELACIÓN
Esta labor se realiza para un mejor nivel del terreno para no tener moyor problema cuando se realicen los riegos para el cultivo.
BORDEO.
Se
sugiere borrar antes y rehacer los bordos después de la siembra,
independientemente
del nivel de labranza, los bordos facilitan el manejo del agua de riego, por lo
tanto la distancia entre bordos dependerá del tipo de suelo, su nivelación y
longitud de las melgas.
FORMA DE
SEMBRAR
Labranza
mínima:
Después de las labores de
preparación del terreno, que usualmente son dos pasos con rastra de discos, se
realizará la siembra del trigo, la fertilización será antes o al momento de la
siembra, finalmente se realizará el bordeo.
PROFUNDIDAD DE SEMILLA
En suelo
seco: depositar la semilla a una profundidad de 2 a 3 centímetros, con las diferentes
intensidades de labranza del suelo.
En suelo
húmedo: en suelos que lo permitan, la semilla deberá ser depositada a una profundidad
de 4 a 6 centímetros; en labranza cero y de conservación no realizar la siembra
en húmedo.
El trigo, como los
demás cereales, es una planta monocotiledónea perteneciente a la familia de las
gramíneas.
Al comienzo de la fase
vegetativa, el tallo se halla dentro de una masa celular que constituye el nudo
de ahijamiento. Este tallo presenta brotes axilares, de los que se originan los
tallos hijos.
El tallo se alarga
durante el encañado y lleva 7 u 8 hojas envainadoras a lo largo de la longitud
de un entrenudo
Hojas: Las hojas son cintiforme
y terminadas en punta.
Espiga: La espiga se
forma en el brote terminal del nudo del ahijamiento. Cuando termina el
ahijamiento comienza a elevarse en el tallo, a la vez que este último se alarga
en la fase de encañado.
Al terminar el desarrollo
del tallo aparece la espiga, envuelta en la última hoja. Cuando esto ocurre
decimos que está el trigo en fase de espigado.
La espiga está
constituida por un eje llamado raquis, que lleva insertas las espiguillas
alternativamente a derecha e izquierda. Estas espiguillas están unidas
directamente al raquis. Su número puede llegar hasta 25 y se recubren unas a
otras.
Cada espiguilla contiene
varias flores. Está compuesta de dos brácteas o glumas. Por encima de ellas, e
inserta sobre un pedúnculo, se encuentra la bráctea inferior, que posee en su
axila una flor, la cual lleva a su vez otra bráctea superior. Estas brácteas se
denominan glumillas o glumelas.
En el ciclo vegetativo del trigo se distinguen tres períodos:
-Período vegetativo, que comprende desde la siembra hasta el comienzo del encañado.
-Período de reproducción, desde el encañado hasta la terminación del
espigado.-Período de maduración, que comprende desde el final del espigado hasta el momento de la recolección.
El trigo es planta
autógama, es decir, que la fecundación de la flor tiene lugar antes que su
apertura. Cuando las antenas aparecen al exterior, ya la flor está fecundada.
Por ser planta autógama,
cada variedad de trigo conserva sus características agronómicas de forma
notablemente constante.
La flor da lugar a un fruto
único, denominado grano, que lleva un embrión o germen junto a la sustancia de
reserva.
ENFERMEDADES DEL CULTIVO
UNA DE LAS PRICIPALES PLAGAS DEL TRIGO ES:
Pulgon
Los pulgones, también conocidos por los agricultores
con el nombre de “piojillos”, son insectos chupadores, con un largo pico que
clavan en la planta, absorbiendo sus jugos. Pertenecen a la familia Aphidae, por lo que se les conoce con
el nombre de áfidos.
COSECHA DEL CULTIVO
En la actualidad la mayoría de la recolección se realiza
con la ayuda de máquinas recolectoras. Estas son una especie de tractores provistos
de un rodillo frontal, que al dar vueltas, arrastran las plantas asía un amplio
